12 Takipçi | 4 Takip
Kategorilerim

Yemek

Yaşam

Tel Kırma

Diğer İçeriklerim (65)
Tüm içeriklerim
Sohbet
Takipçilerim (12)
19 11 2012

PASKALYA ÇÖREĞİ

PASKALYA ÇÖREĞİ |  görsel 1

MALZEMELER

  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 tatlı kaşığı mahlep
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket instant maya
  • 1 yumurta
  • Aldığı kadar un

 

      YAPILIŞI

 

 Hafif ılık süt,sıvıyağ,şeker ve 1 yumurta derince bir kapta çırpılır.Una maya vanilya,mahlep ve tuz eklenerek iyice yoğrulur.Ele yapışmayacak bir kıvamda hamur elde edilir.Sıcak bir ortamda mayalanmaya bırakılan hamur kabardıktan sonra söndürülür.Hamurdan ister parçalar kopararak saç örgüsü şeklinde çörekler hazırlanır.Üzerlerine yumurta sarısı varsa file badem yoksa benim gibi susam da ekleyebilirsiniz.Tepsi mayası geldikten sonra 175 derecedeki fırında üzerleri nar gibi kızarana kadar pişirilir.

 

HEPİNİZE AFİYET OLSUN....!!!

40
0
0
Yorum Yaz