12 Takipçi | 4 Takip
Kategorilerim

Yemek

Yaşam

Tel Kırma

Diğer İçeriklerim (65)
Tüm içeriklerim
Sohbet
Takipçilerim (12)
19 11 2012

GÜL TATLISI

GÜL  TATLISI |  görsel 1

 

http://edaca30.blogcu.com/  ARKADAŞIMIN EVSAHİPLİĞİ YAPTIĞI ETKİNLİĞE BEN DE BU GÜZEL GÜL TATLISIYLA KATILIYORUM.

MALZEMELER:

  • 1 Su bardağı sıvıyağ
  • yarım su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 yumurta
  • yarım paket oda sıcaklığında margarin
  • 1 paket vanilya
  • yarım paket kabartmatozu
  • 1 çorba kaşığı sirke
  • 1 tutam tuz
  • aldığı kadar un
  • 1 su bardağı kadar ceviz yada fındık

ŞERBETİ :

  • 3 Su bardağı su
  • 2.5 Su bardağı şeker
  • çeyrek limonun suyu

Yapılışı;
1. 
Önce şerbetinin malzemelerini bir tencereye koyun ve kaynatın.
2. 
Hamurun un , kabartmatozu ve vanilya hariç tüm malzemelerini karıştırın.
3. Kabartmatozu , vanilyayı ve aldığı kadar unu ilave edin.Kulak memesi yumusaklığında bir hamur elde edin.

     4. Hamur ikiye kesilir. Bir parçası merdane ile 3-4 mm kalınlığında açılır.
5. Çay bardağı ile kesin.

     6. 4 adet yuvarlak yarılarını üst üste gelecek şekilde yanyana dizin.

     7. Rulo şeklinde sarın.

      8. İkiye kesin.

      9. Tepsiye dizin.
10. O
rtalarına cevizyada fındık yerleştirebilirsiniz.
11. Orta hararetli fırında üzerleri kızarana (20-25 dakika) kadar fırınlayın.

      12. Şerbetini üzerine dökün. Tatlıların şerbeti iyi çekmesi için alt üst cevirerek şerbeti iyice cekmesini saglayın.

0
0
0
Yorum Yaz